4 október 2012, 21:16

A briteknek azt javasolja a kormány, hogy fogyasszanak borzhúst

A briteknek azt javasolja a kormány, hogy fogyasszanak borzhúst

Nagy-Britanniában igazi borzinvázió figyelhető meg. Az állatok annyira elszaporodtak, hogy már a háziállatok számára is veszélyt jelentnek, mivel különféle ragályos betegségeket terjesztenek.

Nagy-Britanniában igazi borzinvázió figyelhető meg. Az állatok annyira elszaporodtak, hogy már a háziállatok számára is veszélyt jelentnek, mivel különféle ragályos betegségeket terjesztenek. A kormány így 1992 óta először engedélyezte a borzvadászatot, a természeti készletek racionális felhasználása érdekében pedig javasolja a borzhús fogyasztását.

Egy-egy felnőtt borzból futja egy családi vacsorára, csak érteni kell elkészíteni az állat húsa feldolgozásához. A legjobb brit szakácsok kifejezetten borzhúsból készített különféle ételek receptjeivel szolgálnak a nagyközönségnek.

  •  
    és megosztani