1 szeptember 2011, 17:12

Virsli 300 ezer USA-dollárért

Virsli 300 ezer USA-dollárért

A mesterségesen termelt húsból készült virsli, amelyik ember által is fogyasztható,  már jövő év tavaszán kapható lesz.

A mesterségesen termelt húsból készült virsli, amelyik ember által is fogyasztható,  már jövő év tavaszán kapható lesz. Ilyen előrejelzéssel léptek elő a holland Maastrichti Egyetem kutatói – jelenti a BBC. Igaz, a csemege akár 300 ezer USA-dollárba is kerülhet.

A kidolgozott technológia a sertés őssejtjei felhasználására épül. A tudósok megtalálták a módját, hogyan lehet elérni az őssejtek gyors szaporodását és izomzattá való átalakulását. A tudósok szerint az új technológiának köszönhetően – tekintettel a Föld lakosságának rohamos növekedésére – megoldható a húshiány problémája. Igaz, majd még be kell szerezni az Egészségügyi Világszervezet engedélyét az új húsfajtára.

  •  
    és megosztani