24 augusztus 2010, 12:13

Csokoládé: keserű, de jó

Csokoládé: keserű, de jó

  Az amerikai Kentucky állam egyetemének tudósai a csokoládé újabb jó tulajdonságát fedezték fel.

Az amerikai Kentucky állam egyetemének tudósai a csokoládé újabb jó tulajdonságát fedezték fel. Azt állítják, hogy a sokak által kedvelt termék csökkenti az agresszivitást és nyugtató hatású. Megfigyeléseik szerint, a csoki kedvelői szívélyesebbek, mint azok, akik nem fogyasztják ezt a nyalánkságot.

   A szakemberek már többször is felhívták a figyelmet a csokoládé hasznosságára. Kutatók szerint, elkerülhetjük a depressziót, ha két héten  naponta 40 gramm keserű csokit eszünk. A csoki még a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát is csökkenti. Különösen érvényes ez a szebbik nem  40 évnél idősebb képviselőire. A szakemberek kilenc éven át kisérték nyomon több mint 30 ezer  nő szokásait. Kiderült, hogy azoknál a hölgyeknél, akik hetente legalább kétszer fogyasztanak nagy kakaótartalmú csokoládét, a szívbetegségek kockázata 40 százalékkal volt alacsonyabb. Csakhogy az édesség túlzott fogyasztása nem  hoz hasznot. A csoki kalóriadús termék, így hizlal. Igaz, most egyre több az olyan csokiféle, amely nem  növeli a derékbőséget. V annak olyan csokik amelyek akár 75 vagy még ennél nagyobb százalékban tartalmaznak kakaót, de cukrot nem. Ez beleillik akár a diétába is. Viszont a jó hangulathoz édes csokira van szükség. A cukor - pontosabban: a glükóz- kergeti el a rossz gondolatokat, feledteti el a sérelmeket, ment meg a bosszú gondolatától. A csoki kedvelői könnyebben megbocsájtanak maguknak és másoknak. Így ha a kisgyermek arra kéri anyukáját, hogy vegyen neki csokit, akkor a kérést érdemes teljesíteni. Persze, csak megfelelő,  mérsékelt  mennyiségben.

 

  •  
    és megosztani